A tout juste 25 ans, il rejoint la clique des chanteurs et producteurs soul des temps modernes - Mayer Hawthorne, Aloe Blacc, Sharon Jones ou encore Eli Paperboy Reed. Si tous offrent ce côté rétro, chacun dispose d'une recette qui lui est propre. Pour Waterhouse, son ingrédient fétiche, c'est le R&B vintage, et la volonté d'honorer l'effervescence culturelle de villes comme la Nouvelle-Orléans, Detroit et Memphis dans leur grand jour.