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Complément de titre
Cambodge, Chine, Corée, Japon, Laos, Thaïlande, Vietnam, baos, bibimbap, brochettes, chirashi, curry...
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Une découverte de la cuisine asiatique à travers plus de 150 recettes traditionnelles issues de Chine, du Laos, de la Corée ou du Japon. Electre 2022
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Complément de titre
Les grands classiques de Noël tout en voix et en swing
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Un disque pour réunir avec complicité petits et grands autour de Noël. Des chansons traditionnelles chantées a capella, des adapatations de chants gospel américains.
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Complément de titre
Les recettes préférées des italiens
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Une présentation de la cuisine traditionnelle italienne, des conseils pratiques et de sécurité, et plus de quarante recettes présentées pas à pas pour préparer un minestrone à la toscane, des lasagnes, un ragoût de poulet aux olives, des pêches fourrées, etc. Electre 2026
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Ce bestiaire poétique est une anthologie jeune public des auteurs du XXe siècle qui ont écrit sur des thèmes animaliers.
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Complément de titre
le livre de cuisine à l'usage des familles écoresponsables, et en plus c'est veggie, facile, préparé en 15 minutes, petit budget
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120 recettes végétariennes adaptées à chaque saison pour cuisiner de manière écoresponsable, rapidement et pour un petit budget : feta panée au sésame, nuggets de tofu, curry de butternut à la cacahuète, entre autres. Avec des conseils pour les achats en vrac, l'utilisation des restes, le déchiffrage des labels bio ou l'organisation du réfrigérateur pour éviter le gâchis. Electre 2022
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Complément de titre
intolérances, Lyme et maladies auto-immunes, astuces, recettes et solutions sans oeufs, ni lactose, ni levure
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