Quand Le président T.W. Wilson : portrait psychologique, de W. Bullitt et S. Freud, paraît en 1966, la participation du psychanalyste, mort trente ans plus tôt, est remise en question. En effet, le manuscrit achevé en 1932 a subi de nombreuses corrections. Pour comprendre la conception de cette oeuvre, P. Weil suit la carrière du diplomate, témoin privilégié de l'histoire du XXe siècle. Electre 2024

Une longue peine, comment ça se raconte ? C'est étrange ce mot qui signifie punition et chagrin en même temps. Ainsi s'exprime Didier Ruiz lorsqu'il entreprend la mise en scène de son dernier spectacle monté avec d'anciens détenus de longue peine. Dans le temps suspendu des répétitions on voit se transformer tous ces hommes – le metteur en scène y compris. Le film raconte la prison, la façon dont elle grave dans les chairs des marques indélébiles et invisibles. Il saisit le travail rigoureux d'un metteur en scène avec ces comédiens « extraordinaires ». Et surtout il raconte un voyage, celui qui va permettre à cette parole inconcevable de jaillir de l'ombre pour traverser les murs.

«À Versailles, souvent je tends l'oreille, rêvant de retrouver une amitié, une conversation quotidienne et qui dura trente-cinq ans. Entre Louis XIV et André Le Nôtre. Le monarque le plus puissant à qui tout doit céder, même le temps. Et l'homme de la terre, le saisonnier, celui qui reste du côté de la nature, même s'il la force comme personne avant lui.Ensemble ils ont écrit le plus grand livre du monde - mille hectares -, le roman du Soleil incarné. La seule histoire occidentale qui impressionnait Quianlong, l'empereur de Chine, le créateur du Jardin de la Transparence parfaite.»Érik Orsenna.

Des recettes sucrées à base de farines sans gluten : nems au chocolat, cookies aux noisettes, petits pains aux graines de pavot et au miel, gâteau pomme-cannelle, clafoutis épicé aux pêches, pain d'épices, cannelés, tatin de l'été ou encore blinis de pommes nappés de sirop de fruits.