Natasha St-Pier dévoile Christmas Album > ! Lartiste aux 5 millions dalbums vendus livre son interprétation des 11 chansons de Noël préférées des Français en français, anglais et même espagnol !Fidèle à ses origines nord-américaines où les albums de noël sont une véritable tradition, elle offre son interprétation des classiques qui ont marqué nos souvenirs de fêtes pour toujours : de linterprétation solaire de Oh Happy Day > à celle du classique Vive le vent > ou encore lincontournable All I Want For Christmas Is You >.

Un troisième album résolument pop rock ! Inclus Mauvais rêve et Je partirai. A 26 ans seulement, Hoshi est déjà reconnue comme une figure artistique majeure de sa génération, militante et hypersensible, et n'en finit plus de surprendre et de briser les codes. Après 2 albums certifiés, l'un platine et l'autre double platine, 2 nominations aux Victoires de la Musique et plus de 200 dates de concert dans tout l'Hexagone, elle revient avec Coeur parapluie >, un album qui fera date et qui souffle un air nouveau et salutaire sur la pop-rock made in France. C'est de l'ambivalence entre l'émerveillement et la souffrance, la fin de l'innocence et les rêves impalpables, l'âge des possibles et l'âge de raison, que Hoshi tire ses mots et ses notes - miroirs tendus vers elle-même. Et tout cela donne un nouvel album à la fois reflet parfait de son interprète compositrice et de celui d'une grande partie de son public qui retrouvera ses espoirs, ses aspirations, et aussi ses doutes. De la rue au plateau TV, Hoshi a réussi, depuis son premier single en 2017 à se frayer un chemin dans le business implacable de la musique professionnelle. Aujourd'hui, c'est avec un nouvel album totalement décomplexé et avant-gardiste que Hoshi remet en jeu son statut d'artiste à part et émergeant. A travers ses textes, elle assume qui elle est, sa marginalité, sa personnalité hors norme, ses angoisses et, surtout, car c'est le plus inavouable : ses paradoxes. Y a-t-il suffisamment ici de quoi séduire un public, demanderez-vous ? Oui bien sûr et bien plus encore car Hoshi fait de son altérité ( Pourquoi personne ne me comprend ? >), de ses blessures incurables et de l'ivresse que lui procure sa jeunesse, une force indicible qui irrigue chacun de ses titres. Et quand la maladie lui grignote les tympans, elle lui rend la pareille en montant dans des aigus bouleversants. Quand les ritournelles cauchemardesques, les mauvais rêves > hantent ses nuits, elle en tire des paroles envoûtantes qui tracent un parcours dans notre esprit, tel une étoile filante qui nous invite à transformer nos peurs, nos cauchemars, en rêve de lendemains meilleurs.

Avec Cheminement, son 5e album, Raphaële Lannadère invente un répertoire neuf, chaleureux et libre, reflétant plus de 10 ans de recherche, de composition, d'écriture, de collaborations. Laissez-vous envoûter par cette voix si particulière et touchante.

Un double album rétrospectif en 2 volets. Accompagné par L'Orchestre de Chambre de Genève, Dominique A traverse trente années de son répertoire pour le renouveler avec des arrangements pour plus de 40 musiciens dans cette version symphonique. Au programme, des titres aussi emblématiques que "Le Courage des oiseaux", "Immortels" ou "Au revoir mon amour", mais aussi des perles qu'on a peut-être oubliées. Changement de formule pour une dizaine d'autres titres et une poignée d'inédits, en formule trio cette fois-ci avec une contrebasse et un piano pour rythmer et accompagner la voix et la guitare de Dominique A.

Sans gluten, sans lactose, mais 100 % gourmand. Farine de blé, lait, beurre, crème… tous ces aliments problématiques quand on est sensible au gluten et au lactose – premières causes d'intolérance alimentaire en France –entrent dans la composition de la pâtisserie traditionnelle. Ce livre est le fruit de nombreuses heures passées en cuisine par Nils Peillon qui souffre lui-même de ces maux. Son objectif ? Prouver que la pâtisserie sans gluten ni lactose peut être tout aussi régressive et réconfortante que son homologue classique. Après nous avoir donné toutes les astuces de substitution – mélanges de farines sans gluten pour remplacer celle de blé, boissons et crèmes végétales, margarine et huiles plutôt que produits laitiers...– et les techniques pour réussir à coup sûr vos desserts, Nils vous propose 50 recettes pour toutes les occasions. Enfilez votre tablier et préparez-vous à réaliser les bases – pâtes, ganaches, crèmes… –, à faire des desserts et goûters express – crêpes, brownie, tiramisu… –, à épater vos proches sans vous prendre la tête – tarte au chocolat-caramel, churros, brioche, gâteau roulé… – ou à pâtisser (presque) comme les pros – pavlova, entremets vanille-citron, paris-brest à la cacahuète, tropézienne, tarte saint-honoré... Après avoir été diagnostiqué intolérant au gluten et au lactose, Nils Peillon, créateur de contenu et photographe culinaire, refuse de sacrifier le plaisir au profit de sa santé. En cuisine, il cherche, teste, expérimente, rate aussi parfois, jusqu'à obtenir des gâteaux qui n'ont rien à envier à la pâtisserie traditionnelle. Il partage ses créations sur sa page Instagram @basilic_et_citron_vert. Ma pâtisserie sans gluten ni lactose est son premier livre.

Des recettes simples à réaliser et classées par saison, accompagnées d'un rappel des bases de la nutrition, d'un calendrier des fruits et légumes et de conseils pratiques pour manger sainement au quotidien.

Destiné à tous les intolérants au gluten, cet ouvrage vous fera renoncer à l'idée d'un régime triste et sans attraits. Bien au contraire, Véronique Liégeois, diététicienne-nutritionniste, nous amène à changer nos habitudes alimentaires tout en nous régalant de plus de 50 menus et recettes sans gluten. Ce livre c'est aussi : - Savoir ce qu'est le gluten et détecter les symptômes de l'intolérance - Bien choisir ses aliments : ceux à proscrire, ceux à réduire, déceler le gluten caché quand vous mangez au restaurant ou quand vous voyagez, le mode d'emploi pour adapter vos recettes habituelles - Savoir bien lire les étiquettes des produits, connaître les marques ou les magasins où faire ses courses - Les questions vrai/faux sur l'alimentation sans cette protéine complexe qu'est le gluten Mais surtout : - Composer des menus équilibrés et gourmands grâce à plus de 50 recettes inventives et savoureuses, répertoriées en 4 parties :Entrées, tartes, tartines et galettes Viandes et poissons Légumes, féculents et céréales Desserts

C'est un crépuscule et une aube : c'est une nouvelle naissance. Un disque vital, ample, avec lequel Clara Luciani confirme autant qu'elle renouvelle son talent. Car si on connaissait la puissance de cette musicienne, autrice et compositrice, "Sainte Victoire" (2018, quadruple platine) et "Coeur" (2021, idem), sacrée artiste féminine aux Victoires de la musique 2020 et 2022, on découvre, ici, les racines de son élégance de Madone. "Mon sang", son troisième album, touche au coeur de chacun comme ces paysages de plaines agités par le vent, toujours neufs et pourtant ancestraux.

120 recettes saines à indice glycémique bas, concoctées par une nutritionniste, à réaliser au air fryer : granola, œufs à la turque, poulet korma, paella, boulettes de thon, tarte tatin aux oignons, tortilla aux navets, muffins à l'ananas, entre autres.

La créatrice du compte Instagram @0sucre_et_igbas propose quarante recettes à IG (index glycémique) bas à base d'aliments complets et peu transformés : gâteaux, crèmes et desserts glacés, recettes pour les fêtes, entre autres. Elles sont précédées d'explications, de témoignages ou d'astuces pour bien comprendre ce qu'est l'alimentation à IG bas. Electre 2022

Le onzième album de Debout sur le Zinc, Mémoire Électrique, célèbre plus de trente ans de leur parcours unique. Cet opus introspectif reflète leur histoire tout en plongeant dans des sonorités modernes. C'est une œuvre réconfortante, où la poésie des textes de Simon Mimoun et Romain Sassigneux rencontre l'audace des compositions des six musiciens et leur trentaine d'instruments. Sans concession, l'album, enregistré en live, explore la mémoire, le temps et la quête de renouveau face aux défis contemporains. Chaque morceau, un mélange d'urgence et de douceur, pousse à l'action et à la recherche de lumière.