120 recettes pour cuisiner des entremets, des tartes, des gâteaux, des biscuits ou encore des confitures à base de fruits : abricots, agrumes, cassis, kaki, pastèque, rhubarbe, melon, entre autres. Avec des propositions d'associations de saveurs.

"5 septembre" nous replonge dans l'événement qui a changé le monde des médias à jamais et qui continue de résonner à l'heure où l'information, le direct et la maîtrise de l'antenne, restent l'objet de nombreux débats. Le film se déroule lors des Jeux Olympiques de Munich de 1972 où l'équipe de télévision américaine se voit contrainte d'interrompre subitement la diffusion des compétitions pour couvrir la prise d'otage en direct d'athlètes israéliens. Un évènement suivi à l'époque par environ un milliard de personnes dans le monde entier. Au coeur de l'histoire, l'ambitieux jeune producteur Geoff veut faire ses preuves auprès de Roone Arledge, son patron et légendaire directeur de télévision. Avec sa collègue et interprète allemande Marianne, son mentor Marvin Bader, Geoff va se retrouver confronté aux dilemmes de l'information en continu et de la moralité.

Une centaine de recettes sans gluten pour tous les repas et les occasions : nouilles au beurre de cacahuète, currys de légumes, muffins à la vanille, cookies au chocolat, entre autres. Avec des solutions pour transformer les préparations de base de la cuisine et de la pâtisserie en version sans gluten.

Lazzaro, un jeune paysan d'une bonté exceptionnelle vit à l'Inviolata, un hameau resté à l'écart du monde sur lequel règne la marquise Alfonsina de Luna. La vie des paysans est inchangée depuis toujours, ils sont exploités, et à leur tour ils abusent de la bonté de Lazzaro. Un été, il se lie d'amitié avec Tancredi, le fils de la marquise. Une amitié si précieuse qu'elle lui fera traverser le temps et mènera Lazzaro au monde moderne.

Pour préserver sa santé, 250 recettes privilégiant les sucres naturellement présents dans les ingrédients, des petits déjeuners aux en-cas en passant par les repas complets. Au menu notamment : frites de légumes au guacamole, quinoa aux légumes, oeufs au sésame, cheesecake vegan poire gingembre ou encore mijoté au poisson et au fenouil.