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Complément de titre
Les recettes préférées des italiens
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Une présentation de la cuisine traditionnelle italienne, des conseils pratiques et de sécurité, et plus de quarante recettes présentées pas à pas pour préparer un minestrone à la toscane, des lasagnes, un ragoût de poulet aux olives, des pêches fourrées, etc. Electre 2026
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Complément de titre
le livre de cuisine à l'usage des familles écoresponsables, et en plus c'est veggie, facile, préparé en 15 minutes, petit budget
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120 recettes végétariennes adaptées à chaque saison pour cuisiner de manière écoresponsable, rapidement et pour un petit budget : feta panée au sésame, nuggets de tofu, curry de butternut à la cacahuète, entre autres. Avec des conseils pour les achats en vrac, l'utilisation des restes, le déchiffrage des labels bio ou l'organisation du réfrigérateur pour éviter le gâchis. Electre 2022
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intolérances, Lyme et maladies auto-immunes, astuces, recettes et solutions sans oeufs, ni lactose, ni levure
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Complément de titre
modernité, avant-garde, expériences
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Des écrivains, des plasticiens, des photographes et des cinéastes tels que A. Breton, W. Burroughs, R. Magritte, M. Ray et M. Antonioni témoignent du travail d'A.-P. de Mandiargues (1909-1991), écrivain surréaliste français. Des artistes contemporains issus du théâtre et de l'audiovisuel évoquent également son influence dans leurs oeuvres. Electre 2021
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Texte d'une conférence prononcée au Collège philosophique en 1955 et remaniée pour la présente édition.
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Une rumeur voudrait qu'une institution littéraire renommée aurait été chargée de déterminer qui, de Stendhal ou de V. Hugo, incarne le mieux le génie français. R. Debray examine les mérites respectifs de l'un et de l'autre. Il se prononce pour le second, et met en lumière les enjeux littéraires et éthiques d'un tel choix.
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