Douze contes fantastiques inspirés du folklore breton, mettant en scène des ogres, des dragons, des fées ou encore des sirènes. Chaque histoire est accompagnée d'une recette de cuisine simple. Electre 2022

Récits d'aventures, romans de guerre, conte pour enfants, reportages : l'œuvre de Saint-Exupéry est diverse. Pour les uns, il est le poète qui distille dans Le Petit Prince une sagesse simple par la voix d'une rose, d'un renard, d'un enfant. Pour d'autres, il est celui qui aura mis sa vie dans ses écrits. Familier des déserts, compagnon des héros de l'Aéropostale, pilote accomplissant sa vocation jusqu'à la mort, Saint-Exupéry incarne la noblesse de l'aventurier. Une seule question pourtant parcourt son œuvre : que faut-il dire aux hommes ? Brûlante fut son inquiétude, ardente sa colère, devant leur devenir. Il dénonça l'esprit de troupeau et le matérialisme tiède. Il voulut tirer les hommes de leur indifférence. Il lutta de toutes ses forces contre le germe de mort qui levait dans une humanité démissionnaire. De là une méditation traversant toute son œuvre, à la fois tragique et lyrique. Il tissa une pensée où l'ascèse et la noblesse d'âme deviennent un vaste chant, que cet essai tente de faire mieux entendre.

Haricot, lupin, lentille, dolique, fève, pois, pois chiche, arachide, luzerne, soya... A l'heure où la facture d'épicerie augmente et où la consommation de viande est devenue un enjeu environnemental, plusieurs se tournent vers les légumineuses. C'est qu'en plus d'être économiques, écologiques et nourrissantes, les protéines végétales offrent une infinie possibilité de plats salés et sucrés. Passionnée de cuisine végétarienne et geek de tout ce qui touche à la nutrition et à l'environnement, Eve-Lyne Auger invite le lecteur à (re)découvrir les légumineuses. Electre 2023

Cent recettes à base d'aliments rassasiants et favorisant la perte de poids : crackers aux graines, soupe mexicaine aux haricots rouges, quiche lorraine sans pâte, poêlée de sarrasin au saumon, clafoutis aux pommes, entre autres. Electre 2022