Texte imprimé en corps 20.

La Barbade, 1830. Washington Black, dit Wash, 11 ans, est esclave dans une plantation. Titch, le frère du maître, le choisit pour l'assister dans le lancement d'un ballon dirigeable. Un jour, accusé à tort d'un crime, Wash est sauvé par Titch. Les deux hommes s'envolent pour les Etats-Unis et l'Arctique, où une nouvelle vie les attend. Electre 2020

L'auteure est partie à la rencontre de personnalités qui évoquent leurs souvenirs d'enfance, heureux ou douloureux, liés à la cuisine maternelle : J. Debbouze, D. Blanc, S. Bouajila, K. Tuil, A. Khan, L. Adler, E. Morin, entre autres. Chacune d'elles partagent également une recette. Electre 2022

"Au XIXe siècle, Élizabeth à La Nouvelle-Orléans, Régina à Port-au-Prince, deux portraits en miroir. Deux voix se relaient, pour dire l esclavage, la violence subie, la résistance transmise d une génération à l autre. Deux femmes de l ombre et du silence qui font une force de leurs faiblesses, des combattantes. Splendide, lumineux, puissant ! "