Plus de 150 recettes faciles à faire avec des astuces expliquées de façon simple et pratique et toutes sortes d'informations sur les aliments préférés des enfants.Gourmand ou gourmet, curieux ou classique, tout le monde a une bonne raison d'enfiler un tablier et de se mettre aux fourneaux. La cuisine est à la fois un loisir, une passion, un plaisir à partager... Et la meilleure façon d'apprendre, c'est de mettre la main à la pâte ! Ce "Copain" contient tout ce qu'il faut pour devenir un véritable chef en toute saison et en toute occasion.

Inspirés par la période de confinement dû à la pandémie de Covid-19, de grands chefs livrent des recettes simples avec des ingrédients faciles à trouver. Parmi eux, Hélène Darroze, Pierre Gagnaire et Cyril Lignac, mais également des journalistes tels que Mercotte et Elvira Masson. Electre 2020

Une découverte du processus de fabrication des parfums, de la culture de la fleur jusqu'au flacon, en passant par la distillerie. Electre 2019

Depuis son arrivée en France, Alexandru attend toujours avec impatience le moment où il retrouve sa mère en cuisine pour préparer de bons plats. Mais lorsque sa mère disparaît, Alexandru est dévasté : le carnet de recettes maternel reste fermé. Quand il rencontre Rim, qui vient d'Iran, ses souvenirs culinaires reviennent et le carnet s'ouvre à nouveau.

45 recettes faciles, salées et sucrées : velouté de potimarron aux amandes, asperges vertes caramélisées au miso, moules gratinées, tartiflette, burger de poisson pané, escalope milanaise, tarte tatin, fondant chocolat et caramel beurre salé, financier au cassis et marron glacé, gâteau renversé à l'ananas, cake à la vanille, moelleux aux poires, entre autres.

70 recettes pour varier les plats complets sans viande, grâce aux céréales, aux légumineuses, au tofu voire aux oeufs : soupe de châtaignes, frittata de potimarron aux épinards, gratins aux légumes ou encore salades complètes. Electre 2020

45 recettes faciles, salées et sucrées : risotto aux coquillettes, poisson au four à l'huile et aux petits légumes, tarte aux fraises, crème à la vanille, entre autres. Electre 2020

45 recettes faciles, salées et sucrées : tzatziki, dorade marinée aux agrumes et menthe, bouillabaisse, pad thaï, couscous de légumes, beignets de dattes à la ricotta, tiramisu au café, clafoutis aux cerises, fraises infusées au thé, entre autres. Electre 2020