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Complément de titre
les pieds dans le plat
Tome :
2
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Des bandes dessinées, des recettes, des anecdotes et des portraits imaginés pour le blog gastronomique de l'auteur. Electre 2022
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Complément de titre
30 recettes gourmandes, astuces et aliments à IG bas
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Un programme pour changer en douceur sa façon de manger et adopter une alimentation à index glycémique bas. Avec trente recettes adaptées (petits-déjeuners, plats, desserts, collations), des focus sur les aliments à privilégier et des astuces pour optimiser ses préparations. Electre 2024
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Mauro, jeune cuisinier autodidacte, traverse Paris à vélo pour travailler dans des établissements très différents : de la brasserie au restaurant étoilé, en passant par la cantine branchée. A travers son histoire, on découvre le récit d'un apprentissage des gestes et d'un savoir-faire dans un monde à la fois fascinant et violent.
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bien manger en famille selon les saisons
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32 recettes de saison pour apprendre à manger de manière saine et variée. Avec des informations sur la digestion, les besoins du corps et le goût. Electre 2021
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40 activités faciles & originales
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Tome :
3
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Des recettes en bandes dessinées, des anecdotes, des portraits et des carnets de voyage imaginés pour le blog gastronomique de l'auteur. Electre 2022
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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement Temps de préparation réduit Une recette très courte, simple, claire et précise Une belle photo du plat, explicite et gourmande Super bon / Super rapide / Sans vaisselle (ou presque)
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35 artistes, 50 recettes
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Cinquante recettes inspirées de tableaux célèbres. Du plateau apéro à la manière d'Arcimboldo aux sablés colorés façon Mondrian, en passant par des crêpes dans le style de Pollock, les mets sont classés en quatre chapitres : entrées, plats, desserts et boissons. Sur chaque double page cohabitent la recette et des informations sur l'artiste, le tableau et leur mouvement pictural. Electre 2023
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