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LivreNon disponible
Tome :
7
Ishidaira, petite frappe de lycée, travaille désormais comme bibliothécaire à temps partiel.L été touche à sa fin et la bibliothèque s apprête à fermer pour son récolement annuel. Curieux, Ishidaira prête main forte à l équipe et participe à l inventaire minutieux des collections. L apparition de lettres mystérieuses glissées entre les pages de certains livres vient alors pimenter son quotidien, l occasion pour lui de découvrir de nouvelles exigences du métier et d apprendre à faire face aux situations inattendues.Gérer une bibliothèque, ce n est pas seulement aimer les livres !
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Tome :
2
Le maire de Bellécorce déclare à Archibald qu'il n'est pas le propriétaire légitime de la librairie et lui intime de quitter les lieux au profit du mystérieux Célestin Loup. Aidé par son père et par son neveu Bartholomé, Archibald part à la recherche des cinq carnets que son aïeul Cornélius avait confiés à la Confrérie des plumes et qui pourraient prouver qu'il est bien le véritable propriétaire. Electre 2023
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Complément de titre
50 recettes pour toutes les occasions
Sans gluten, sans lactose, mais 100 % gourmand. Farine de blé, lait, beurre, crème… tous ces aliments problématiques quand on est sensible au gluten et au lactose – premières causes d'intolérance alimentaire en France –entrent dans la composition de la pâtisserie traditionnelle. Ce livre est le fruit de nombreuses heures passées en cuisine par Nils Peillon qui souffre lui-même de ces maux. Son objectif ? Prouver que la pâtisserie sans gluten ni lactose peut être tout aussi régressive et réconfortante que son homologue classique. Après nous avoir donné toutes les astuces de substitution – mélanges de farines sans gluten pour remplacer celle de blé, boissons et crèmes végétales, margarine et huiles plutôt que produits laitiers...– et les techniques pour réussir à coup sûr vos desserts, Nils vous propose 50 recettes pour toutes les occasions. Enfilez votre tablier et préparez-vous à réaliser les bases – pâtes, ganaches, crèmes… –, à faire des desserts et goûters express – crêpes, brownie, tiramisu… –, à épater vos proches sans vous prendre la tête – tarte au chocolat-caramel, churros, brioche, gâteau roulé… – ou à pâtisser (presque) comme les pros – pavlova, entremets vanille-citron, paris-brest à la cacahuète, tropézienne, tarte saint-honoré... Après avoir été diagnostiqué intolérant au gluten et au lactose, Nils Peillon, créateur de contenu et photographe culinaire, refuse de sacrifier le plaisir au profit de sa santé. En cuisine, il cherche, teste, expérimente, rate aussi parfois, jusqu'à obtenir des gâteaux qui n'ont rien à envier à la pâtisserie traditionnelle. Il partage ses créations sur sa page Instagram @basilic_et_citron_vert. Ma pâtisserie sans gluten ni lactose est son premier livre.
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Complément de titre
CP, niveau 1
Depuis qu'il a appris à lire, Sami lit partout, tout le temps  ! Chaque livre lui fait vivre une aventure extraordinaire&«  J apprends à lire avec Sami et Julie  » est une collection de petites histoires spécialement conçue pour les enfants apprenant à lire. Le texte est écrit en gros, les mots sont bien détachés les uns des autres et les lignes bien espacées. Les histoires sont courtes, drôles et très faciles à lire. Écrites avec des mots en adéquation avec leur progression, une quantité de texte à lire réduite et adaptée, pour que l enfant reste motivé et prenne confiance.
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Complément de titre
bien manger toute l'année
Des recettes simples à réaliser et classées par saison, accompagnées d'un rappel des bases de la nutrition, d'un calendrier des fruits et légumes et de conseils pratiques pour manger sainement au quotidien.
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Complément de titre
pour manger bon et bien
Destiné à tous les intolérants au gluten, cet ouvrage vous fera renoncer à l'idée d'un régime triste et sans attraits. Bien au contraire, Véronique Liégeois, diététicienne-nutritionniste, nous amène à changer nos habitudes alimentaires tout en nous régalant de plus de 50 menus et recettes sans gluten. Ce livre c'est aussi : - Savoir ce qu'est le gluten et détecter les symptômes de l'intolérance - Bien choisir ses aliments : ceux à proscrire, ceux à réduire, déceler le gluten caché quand vous mangez au restaurant ou quand vous voyagez, le mode d'emploi pour adapter vos recettes habituelles - Savoir bien lire les étiquettes des produits, connaître les marques ou les magasins où faire ses courses - Les questions vrai/faux sur l'alimentation sans cette protéine complexe qu'est le gluten Mais surtout : - Composer des menus équilibrés et gourmands grâce à plus de 50 recettes inventives et savoureuses, répertoriées en 4 parties :Entrées, tartes, tartines et galettes Viandes et poissons Légumes, féculents et céréales Desserts
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recettes IG bas
120 recettes saines à indice glycémique bas, concoctées par une nutritionniste, à réaliser au air fryer : granola, œufs à la turque, poulet korma, paella, boulettes de thon, tarte tatin aux oignons, tortilla aux navets, muffins à l'ananas, entre autres.
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Tome :
2
La créatrice du compte Instagram @0sucre_et_igbas propose quarante recettes à IG (index glycémique) bas à base d'aliments complets et peu transformés : gâteaux, crèmes et desserts glacés, recettes pour les fêtes, entre autres. Elles sont précédées d'explications, de témoignages ou d'astuces pour bien comprendre ce qu'est l'alimentation à IG bas. Electre 2022
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Complément de titre
160 recettes pour les beaux jours
Des recettes estivales d'apéritifs, de salades, de barbecue, de petits plats, de desserts, de jus et cocktails : brochettes de la mer, ceviche de bar au lait de coco, crostinis, gaspacho au fromage de chèvre, côtelettes d'agneau et gremolata, esquimaux exotiques, etc.
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Un livre à lire par tous les temps !Qu il pleuve ou qu il fasse beau, on peut lire par tous les temps ! En vacances, en voyage ou tard le soir dans son lit : quel bonheur de vivre mille aventures sans quitter son nid ! Et toi, tu lis quand ? Lilian : le soir, avec ses parents. Tarek : le week-end, à la médiathèque avec ses amis (« Et on se les échange quand on a fini ! »). Et Suzie, dès qu elle s ennuie !Après Tu lis où ? et Tu lis quoi ?, Géraldine Collet poursuit son exploration en questionnant le temps que nous sommes prêts à consacrer aux livres. À quel moment, durant combien de temps, seul ou à plusieurs, chaque lecteur et lectrice pourra se reconnaître dans les pages de ce livre illustré avec finesse et douceur par Magali Clavelet.Un petit album plein de fraîcheur pour savourer ces moments suspendus dans les livres& Reste encore à trouver le temps !
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Tome :
3
Prenant exemple sur Sherlock Holmes, Molly Wind enquête sur des vols de chevaux à Carson.
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