Des recettes estivales d'apéritifs, de salades, de barbecue, de petits plats, de desserts, de jus et cocktails : brochettes de la mer, ceviche de bar au lait de coco, crostinis, gaspacho au fromage de chèvre, côtelettes d'agneau et gremolata, esquimaux exotiques, etc.

Pourquoi notre corps reste-t-il bloqué en état d'alerte ? Pourquoi le stress finit-il par envahir nos pensées, affecter notre santé et déformer notre vision du monde ?Dans cet ouvrage éclairant, la psychiatre Marian Rojas Estapé invite à comprendre comment notre état psychique et en particulier le cortisol, l'hormone du stress influence profondément notre cerveau et notre équilibre physique et émotionnel. Quand le stress devient chronique, il enferme l'organisme dans un mode survie permanent, favorisant l'inflammation, l'épuisement et les schémas mentaux négatifs.Grâce à son expertise en neurosciences et en psychiatrie, l'autrice explique avec clarté comment fonctionne le cerveau et comment se forment ces automatismes qui nous entravent. Elle propose des clés concrètes pour apaiser le système nerveux, se libérer des mécanismes nocifs et retrouver une perception plus sereine de la réalité.À la fois accessible et profondément humain, Sortez du mode survie est un guide essentiel pour reprendre le contrôle de son équilibre intérieur et créer les conditions nécessaires pour aller mieux, durablement.Le docteur Marian Rojas Estapé est une psychiatre renommée, diplômée de médecine à l'université de Navarre en 2007. Elle exerce au sein de l'Institut Rojas-Estapé à Madrid, spécialisé dans le traitement de l'anxiété, de la dépression, des troubles de la personnalité et des maladies psychosomatiques. Elle est la fondatrice du projet Ilussio, axé sur les émotions, la motivation et le stress dans le monde du travail. Également conférencière, Marian Rojas Estapé et est suivie par plus de 4,3 millions de personnes sur Instagram. Publiée dans plus de 40 pays, elle est l'autrice de best-sellers internationaux.

Un livre ressent de la jalousie en apercevant son amie la petite souris en compagnie d'un autre livre que lui. Electre 2023

La crinière et la queue de Gaston la licorne changent de couleur en fonction de son humeur. Aujourd'hui, il est vexé. Avec des exercices de sophrologie en fin d'ouvrage pour apprendre aux enfants à gérer leurs émotions. Electre 2020

Le jeune lecteur est invit©♭ ©  soigner l'album ©  l'aide d'une petite souris. Electre 2021

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Un panorama des émotions incarnées par 31 créatures surprenantes : l'amour qui illumine, la reconnaissance qui réchauffe, la colère qui explose ou encore la joie qui bondit sur un trampoline. Electre 2021