Une présentation de la cuisine traditionnelle italienne, des conseils pratiques et de sécurité, et plus de quarante recettes présentées pas à pas pour préparer un minestrone à la toscane, des lasagnes, un ragoût de poulet aux olives, des pêches fourrées, etc. Electre 2026

120 recettes végétariennes adaptées à chaque saison pour cuisiner de manière écoresponsable, rapidement et pour un petit budget : feta panée au sésame, nuggets de tofu, curry de butternut à la cacahuète, entre autres. Avec des conseils pour les achats en vrac, l'utilisation des restes, le déchiffrage des labels bio ou l'organisation du réfrigérateur pour éviter le gâchis. Electre 2022

Douze contes fantastiques inspirés du folklore breton, mettant en scène des ogres, des dragons, des fées ou encore des sirènes. Chaque histoire est accompagnée d'une recette de cuisine simple. Electre 2022

Haricot, lupin, lentille, dolique, fève, pois, pois chiche, arachide, luzerne, soya... A l'heure où la facture d'épicerie augmente et où la consommation de viande est devenue un enjeu environnemental, plusieurs se tournent vers les légumineuses. C'est qu'en plus d'être économiques, écologiques et nourrissantes, les protéines végétales offrent une infinie possibilité de plats salés et sucrés. Passionnée de cuisine végétarienne et geek de tout ce qui touche à la nutrition et à l'environnement, Eve-Lyne Auger invite le lecteur à (re)découvrir les légumineuses. Electre 2023

Cent recettes à base d'aliments rassasiants et favorisant la perte de poids : crackers aux graines, soupe mexicaine aux haricots rouges, quiche lorraine sans pâte, poêlée de sarrasin au saumon, clafoutis aux pommes, entre autres. Electre 2022