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Comment je suis devenu chef étoilé
Marx, Thierry (1962-....) Auteur du texte
Raspiengas, Jean-Claude Collaborateur
Raspiengeas, Jean-Claude (1958-....) éditeur scientifique
Editeur :
Collection :
Année de parution :
2011
122 p. : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782227482241
Note Générale : La couv. porte en plus : "proposer un plat, c'est se mettre à nu ; s'exposer par le partage, au jugement des autres"
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Médiathèque La Durance Documentaires Vie pratique 641 MAR Disponible