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Madeleines de chef.fe.s
Bouché, Eve-Marie (1977-....) Auteur du texte
Husson, Benoist Préfacier, etc.
Calfapietra, Lucia Illustrateur
Editeur :
Année de parution :
2024
1 vol. (57 p.) : illustrations en noir et en couleur : 27 x 20 cm
9782075200448
Douze recettes qui sont autant de souvenirs d'enfance de grands chefs venus du monde entier : les oeufs en meurette d'Adeline Grattard, les courgettes fermentées de Connie Zagora, les quesadillas de Robert Mendoza, le mbouraké d'Harouna Sow, entre autres. Chaque plat est accompagné du témoignage du cuisinier ou de la cuisinière. Electre 2024
Note sur le public destinataire : A partir de 12 ans
Sujets
Où le trouver ?
Médiathèque Section (Espace) Localisation Cote État
Médiathèque de Lauris Jeunesse Vie pratique 641.5 BOU Disponible
Médiathèque La Durance Documentaires Vie pratique 641.5 BOU En prêt