Entièrement produit par Ana, Caribe sera son troisième album proprement dit et s'inscrit dans la continuité de sa lettre d'amour à la musique latino-américaine en s'inspirant de la cumbia, du son, de la bossa, de la samba, du tango, de la rumba et de la salsa. Dans la musique latine, les femmes chantent et les hommes font tout le reste. J'ai décidé d'aborder ce nouvel album sans producteur de musique. Je suis arrivée en studio avec toutes les partitions, écrites pour un sextet, instrument par instrument.