Trente expériences culinaires simples à réaliser pour découvrir la chimie et la physique : des chewing-gums maison, des caramels explosifs, une île ultra-flottante ou encore une ratatouille Rubik's cube. Electre 2019

Une analyse du parcours de 55 designers venus du monde entier, tels que Harry Bertoia, Charles Eames, Gae Aulenti, Elisabeth Garouste ou encore Patrick Jouin. L'auteure présente leurs inspirations, leurs processus de création, les nouvelles technologies et les procédés qu'ils ont utilisés ou encore leurs oeuvres emblématiques. Electre 2022

Une sélection de cinquante espèces de bord de mer (poissons, algues, plantes, coquillages) à cueillir, pêcher et cuisiner. Electre 2022

Le témoignage d'un pionnier de l'agriculture biologique contenant de nombreuses informations sur les techniques, les bénéfices ou encore l'avenir de ce mode de culture. Electre 2021

Soixante recettes salées et sucrées pour cuisiner les jaunes ou les blancs d'oeufs restants afin d'éviter le gaspillage de ces denrées alimentaires : mayonnaise, madeleines au citron, cannelés ou encore crèmes brûlées avec les jaunes, tarte aux courgettes, tuiles aux amandes, financiers au chocolat ou encore omelette blanche avec les blancs. Electre 2022

Les règnes de Kim Jong-il, Kim Il-sung et Kim Jong-un, qui, depuis 1945, se sont succédé de père en fils à la tête de la République démocratique populaire de Corée, ont engendré ce paradoxe inouï : la transformation d'un système communiste en monarchie absolue. Imposant leur idéologie et leur volonté à la Corée du Nord, les trois Kim ont mis en place un des régimes les plus impitoyables de la planète, bâti sur un nationalisme exacerbé, un culte du chef frénétique et l'usage systématique de la terreur concentrationnaire.