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30 recettes et expériences à faire en famille
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Trente expériences culinaires simples à réaliser pour découvrir la chimie et la physique : des chewing-gums maison, des caramels explosifs, une île ultra-flottante ou encore une ratatouille Rubik's cube. Electre 2019
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La vie de dix grandes femmes du XXe siècle qui se sont illustrées par des actes d'héroïsme, des découvertes ou une personnalité hors du commun : l'aviatrice Hélène Boucher, la militante écologiste Wangari Maathai, la figure de la lutte contre la ségrégation raciale Rosa Parks, etc. Elles ont permis de faire évoluer la société en éveillant les consciences. Electre 2021
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Complément de titre
salées ou sucrées, 100 % gourmandes, 100 % faciles
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Complément de titre
anthologie des personnages détestés de l'histoire
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42 portraits des personnages méprisés, détestés ou violemment controversés de l'histoire, depuis l'Antiquité jusqu'à l'époque contemporaine : Néron, Attila, Ivan le Terrible, Jean sans terre, Torquemada, Raspoutine ou encore Hitler. Electre 2020
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De l'astronaute Neil Armstrong à la militante féministe Olympe de Gouges, du couturier Christian Dior à l'anthropologue Jane Goodall, portraits de dix pionniers et pionnières qui, chacun dans leur domaine, se sont illustrés par de nouvelles idées, découvertes ou créations. Electre 2023
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Complément de titre
reconnaître et cuisiner, plantes, algues, coquillages, crustacés, poissons
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Une sélection de cinquante espèces de bord de mer (poissons, algues, plantes, coquillages) à cueillir, pêcher et cuisiner. Electre 2022
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Complément de titre
cent histoires vraies qui donnent des ailes
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Portraits inspirants d'individus de toutes les nationalités et de toutes les religions. Ecrivains, comédiens, écologistes, soignants, gardiens d'immeuble, boulangers ou simples passants, ils ont la même volonté de changer le monde et de croire en la solidarité et la tolérance. Electre 2021
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le livre de cuisine anti-gaspillage, 60 recettes pour utiliser les jaunes et blancs d'oeufs qu'il vous reste
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Soixante recettes salées et sucrées pour cuisiner les jaunes ou les blancs d'oeufs restants afin d'éviter le gaspillage de ces denrées alimentaires : mayonnaise, madeleines au citron, cannelés ou encore crèmes brûlées avec les jaunes, tarte aux courgettes, tuiles aux amandes, financiers au chocolat ou encore omelette blanche avec les blancs. Electre 2022
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100 destins de femmes extraordinaires
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De Clovis à De Gaulle, le catholicisme constitue la matrice profonde de la France. L'historien brosse un portrait des monarques, saints, religieux, laïques, hommes et femmes d'action, de culture et de contemplation qui ont forgé et pérennisé la communauté nationale. Avec une interrogation sur ce qu'est être catholique au cours des siècles, par le pouvoir, la vertu, la charité ou la prière. Electre 2023
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