Trente expériences culinaires simples à réaliser pour découvrir la chimie et la physique : des chewing-gums maison, des caramels explosifs, une île ultra-flottante ou encore une ratatouille Rubik's cube. Electre 2019

Quarante-cinq illustrateurs européens partagent, par des dessins engagés, leur vision personnelle de l'Europe, son passé, son présent et son futur incertain. Avec Quentin Blake, Jutta Bauer, Benji Davies, Marta Altès, Yasmeen Ismail, Chris Haughton, etc. Electre 2019

Une découverte du site archéologique de Pompéi à travers 300 illustrations de fresques, mosaïques, sculptures ou objets divers donnant un aperçu de la vie quotidienne des Romains du premier siècle après J.-C. Electre 2020

Une sélection de cinquante espèces de bord de mer (poissons, algues, plantes, coquillages) à cueillir, pêcher et cuisiner. Electre 2022

Ouvrage de référence, Jardins de Jardiniers rassemble les plus beaux jardins du monde et des idées pour aménager vous-même votre jardin. Ce livre incontournable présente plus de 250 jardins de tous styles, créés du XIVe siècle à nos jours par des horticulteurs, des jardiniers et des architectes paysagistes de renom. Chaque jardin est illustré d'une riche iconographie et accompagné de textes explicatifs destinés aussi bien aux jardiniers amateurs qu'aux paysagistes. - Madison Cox a conçu des jardins pour des clients prestigieux, dont Sting, Michael Bloomberg ou Marella Agnelli et dans des lieux d'exception comme Gramercy Park à New York et St Martin's Lane à Londres. Toby Musgrave est un expert en histoire des jardins et du paysage ; ses ouvrages couvrent une immense variété de sujets et il a présenté des émissions à succès sur ITV et Channel 4. Il donne des cours sur l'histoire du jardin et des plantes au Danish Institute for Study. Maintenant disponible en format compact. - Une sélection de jardins de tous les continents réalisée par un comité d'experts internationaux et une véritable source d'inspiration pour les apprentis paysagistes et les passionnés de créations végétales. -Inclut tous les types et tous les styles de jardins, du jardin à la française du château de Versailles à l'oasis enchantée en plein coeur de Marrakech. - Des textes concis et documentés et plus de 1 000 photographies couleurs donnent au lecteur les clés pour découvrir les plus beaux jardins du monde

Soixante recettes salées et sucrées pour cuisiner les jaunes ou les blancs d'oeufs restants afin d'éviter le gaspillage de ces denrées alimentaires : mayonnaise, madeleines au citron, cannelés ou encore crèmes brûlées avec les jaunes, tarte aux courgettes, tuiles aux amandes, financiers au chocolat ou encore omelette blanche avec les blancs. Electre 2022

L'histoire de l'invention qui a révolutionné l'art de la guerre au XXe siècle.Dès l'Antiquité, les Grecs construisent de grandes tours de siège, les hélépoles. Les Assyriens utilisaient des protections mobiles pour leurs archers. Les Romains disposaient de tours mobiles protégées par des boucliers, se déplaçant sur roues et munies de catapultes. L'histoire du char de combat commence donc très tôt : il fallait trouver un moyen d'avancer sous le feu ennemi tout en restant protégé. Ce problème ancien a conduit à la réalisation de nombreux véhicules pouvant être vus comme précurseurs des chars de combat modernes. C'est d'ailleurs Leonard de Vinci qui invente ce qui se rapproche le plus de nos actuels chars de combat.Mais c'est vraiment pendant la Première Guerre mondiale que cette invention a été perfectionnée pour devenir un incontournable sur les champs de bataille et dans les stratégies militaires. Le char de combat aussi appelé char de bataille, char d'assaut (en anglais tank) est un système d'arme mobile constitué d'un canon monté sur un véhicule automobile blindé et chenillé. Cette nouveauté a révolutionné l'art de la guerre au XXe siècle. Le char de combat, et plus généralement tous les véhicules blindés constituent depuis bientôt 100 ans le fer de lance des armées modernes.Dans un ouvrage didactique et richement illustré de clichés d'époque, de photographies modernes et d'illustrations précises et annotées, voici retracée l'épopée de ces engins militaires fascinants et leurs évolutions techniques à travers le monde de 1917 à demain. Beaucoup de pays ont participé à la grande Histoire des blindés : France, Etats-Unis, Allemagne, Grande-Bretagne, Italie, Suède, pays de l'ex-Union Soviétique, Portugal, Israël, Brésil, etc... Les principaux modèles, fleuron de l'industrie nationale, sont ici détaillés et mis en scène à travers les grandes batailles auxquels ils ont participé.